Slow food Manifestation
den 10 december på Gubbhyllan, Skansen
Slow food hyllar moder Jord
Jorden runt manifesteras Terra Madre Day nu den 10 december
Vi vill med denna dag och kväll hedra Maten Vi Älskar med genuina och Svenska råvaror, här följer ett urval:
- Gert Anderssons ostar från Raftsjöhöjden
- Gubbhyllans egna Bärglögger
- Systrarna Brydlings Survåfflor och Killinggryta
PROGRAM, dag 10 december
Kl 12.00 & 14.00 kåseri med Gert Andersson på Gubbhyllan
Getbonde från Jämtland samt hängiven Slowfoods medlem.
11:00-15:00 Carina Brydling
Signerar sin nya kokbok ”Maten jag älskar” till specialpris samt grundaren och presidenten för Slowfood Carlo Petrinis bok finns till försäljning med ett förmånlig manifestations pris Gubbhyllan och Skansen öppettider kl 10.00-15.00.
PROGRAM, kväll 10 december
Kl 18.00-21:00 Slow foods Gästabudmiddag på Gubbhyllan.
- bärglögg, svensk chark, killinggryta, bröd, ost
- Gästabudets historia genom tiderna
- Svensk mat glädje och smaker
- Slowfood och Terra Madre
- Ostprovning
Bokning av gästabudet på Slowfood stockholm
Pris 475 kr för slow food medlem och 525 kr för icke medlem
Anmälan sker till info@slowfood.se betalning för middag sker i förskott, begränsat antal platser.
För frågor ring restauration Gubbhyllan, 08-66 44 200.
Välkomna genom
KC Wallberg
Carina och Ulrika Brydling
Gert Andersson
Samt Slowfood Stockholm
—
Läs: FOCUS ON TERRA MADRE 2008 / SALONE DEL GUSTO: Fighting the War Against GMOs
26 Oct 08 – News da Terra Madre
—
Postat i: *Hej då GMO händelser, *Hej då GMO nätverk, *Hej då GMO nyheter, Stockholms län Taggat: | *Hej då GMO händelser, *Hej då GMO nätverk, *Hej då GMO nyheter, Stockholm






