Hej då GMO!

Det goda köket 2009

Välkommen till 11:e årets upplaga av Det Goda Köket

Det Goda Köket går i år för 11:e året och är Nordens Största konsumentmässa för mat, dryck och köksutrustning. Datumen för i år är 6-8 november 2009 med årets tema, ”den goda maten resan”

Mässan för dig som gillar att laga och äta mat, botanisera bland köksredskap, läsa de senaste kokböckerna, få inspiration av kända och okända scenkockar. Köp dina julklappar redan på mässan.

Stockholmsmässan
Besöksadress: Mässvägen 1 ÄLVSJÖ
Telefon: +46 8 749 41 00

Öppettider 2009
Fredag 6 november kl. 10.00-20.00
Lördag 7 november kl. 09.00-18.00
Söndag 8 november kl. 10.00-18.00

Priser 2009
Vuxen 130:-
Barn 0-6 år fri entré
Barn 7-11 år 20:-
Ungdom 12-18 år 50:-

Det Goda Kökets stjärnkockar utsedda

Nu är det klart vilka sju namnkunniga kockar som kommer att stå bakom ”Kockarnas Krog”, en av de absoluta höjdpunkterna under Det Goda Köket på Stockholmsmässan i november. Samtliga har de, förutom en rad prestigefyllda utmärkelser i bagaget, starkt bidragit till att sätta Sverige på kartan som ett matland i världsklass.

Mathias Dahlgren tilldelades nyligen två respektive en stjärna i prestigefyllda Guide Michelin för sina två restauranger på Grand Hôtel i Stockholm. Mathias är den ende svensk som har vunnit guld i Bocuse d’Or, kockarnas individuella VM. Mathias är känd för att använda enbart naturliga råvaror i köket.

Även Carina Brydling är en känd förespråkare för naturlig mat utan tillsatser, samt ekologisk och småskalig livsmedelsproduktion. Carina knep tillsammans med Kocklandslaget en silvermedalj vid Mat-OS 2006 och kom på tredje plats 2008.

(Läs mer)

Postat i: *Hej då GMO händelser, *Hej då GMO nyheter Taggat: | *Hej då GMO händelser, *Hej då GMO nyheter