Ekologisk mjölk – en vinst för bonden
SR P4 Gävleborg måndag 2 november 2009
Att som mjölkbonde gå över till ekologisk mjölkproduktion är ofta en ekonomisk vinstlott. En ekologisk mjölkbonde tjänar nämligen mer än dubbelt så mycket som en bonde som framställer mjölk på ett konventionellt sätt, och det med samma antal kor.
(…..)
Om samma bonde skulle lägga om till ekologisk produktion skulle han eller hon tjäna mer än det dubbla, 879.000 kronor, men det skulle kräva att jordbruksföretaget skaffade större arealer, för det går åt mycket mark för att bedriva ekologisk mjölkproduktion. En av idéerna med ekologisk lantbruk är att bonden ska vara självförsörjande på foder till djuren.
Men även om samma bonde skulle gå ner i antal djur, och slippa att skaffa större mark, skulle han tjäna mer pengar säger Anna Backlin som jobbar på länsstyrelsens lantbruksenhet.
- Ja, det har man sett länge beroende på att det är ett tillägg med ett stöd och ett lite högre mjölkpris, säger hon.
Så man gynnar både miljön och får en bättre ekonomi om man går över till ekologiskt lantbruk?
- Ja!
(Läs mer)
Postat i: *Hej då GMO nyheter, GMO-djurfoder Taggat: | *Hej då GMO nyheter, djurfoder






