GMO-fri soja odlas i Sverige

Värmen får soja att växa
Lantbruk 2009-09-26

(…..)

Vädret har varit långt ifrån perfekt. Fredrik Fogelberg, forskare på JTI som driver ett antal försök med svensk bönodling, är lite orolig för hur bönorna ska se ut när han och Jonas Joelsson stegar ut på åkrarna. Jorden är snustorr efter veckor utan regn och i kanten ser sojaplantorna småvissna ut.
- Det ser bättre ut en bit in, säger Jonas Joelsson.
Han har själv sått två olika sorter som ska klara ett sydsvenskt klimat samt en tjeckisk sort, Bohemia, på uppdrag av
Fredrik Fogelberg. Sammanlagt 4 hektar.
- Jag känner att vi måste försöka hitta alternativ till att frakta soja från Sydamerika och hit, sedan behöver vi också hitta nya nischgrödor i lantbruket, säger han.

(…..)

- Vi måste bygga upp mer kunskap kring odlingssystem och odlingsteknik. Som för alla andra grödor måste odlarna kunna få kunskap och information.
Marknaden, menar han, finns som
djurfoder, kanske framför allt till ekologiska mjölkkor. Men också växande svårigheter att hitta GMO-fri soja kan gynna svensk odling. I höst skickar han ett par ton svenskodlad soja till SLU i Skara där den ska användas i foderförsök.
Och Jonas Joelsson märker intresse för sojaodling bland andra lantbrukare.
- Intresset finns, det är helt klart. Man vill hitta alternativa grödor.
En allt hetare diskussion om närodlat foder och en vilja att garantera lokal produktion och långsiktig hållbarhet kan också gynna inhemsk odling.
- Förra året mätte jag nästan 43 procent protein i den svenska sojan. Det är det inget som slår, säger Fredrik Fogelberg.

(Läs mer)

Follow

Get every new post delivered to your Inbox.