Här kommer några rader om Smaklust.
Smaklustmässan 2009 gav intrycket att stockholmarna nu var mycket mer informerade än de var 2007 vad det gäller GMO och e-nummer etc. Det var med glädje man kunde stå och informera om hur vi i Småbrukarna och övriga föreningar jobbar mot GMO och mot de stora drakarna inom bioteknikindustrin som Monsanto och de övriga bioteknikföretagen.
Mässan startade fredagen den 21 augusti och höll på hela lördagen och söndagen men vi som fanns med i montrarna var igång redan på torsdagen. Uppskattningsvis var antalet besökande minst lika många som 2007 (ca.100 000), vilket gjorde att det var näst intill oframkomligt under lördagen och söndagen.
För den oinvigde bör vi väl tala om att man kunde starta nere i Skåne och Blekinge samt därefter fortsätta vandringen hela vägen upp genom Sverige och prova på de olika matspecialiteterna som bjöds ut som smakprov eller som hela rätter vilket gjorde att lunch och middag var räddade för besökarna. Vi som fanns på plats för själva mässan hade däremot svårt att komma loss för att hinna gå runt till alla och testa detta. Men mat måste vi alla ha och jag själv passade på att få i mig några kroppkakor och jag testade Jämtland – Härjedalens produkter och var även inne en sväng i Västergötland. Några smärre smakprov hann jag också med bl.a. från Krokeks Gårdsslakteri i Kolmården.
Bland alla montrar kunde vi även hitta ”den hemlige kocken, Mats-Eric Nilsson” och hans bok med samma namn och även boken ”Äkta vara”. För bokköparen signerade han även sina böcker. På plats i deras monter fanns också från och till olika författare inom samma genre och sålde sina böcker samt signerade dessa.
Till sist måste en eloge skickas till Eldrimner och Bodil Cornell samt hela hennes personal över hur man lyckas att dra detta gigantiska Smaklustprojekt iland. Utan Bodil och den övriga personalen från Eldrimner och även inhyrd personal hade det inte blivit någon Smaklustmässa.
Hälsningar
Jan-Erik
Förbundet Sveriges Småbrukare
Postat i: *Hej då GMO nätverk, *Hej då GMO nyheter, Stockholms län Taggat: | *Hej då GMO nätverk, *Hej då GMO nyheter, GMO, Stockholm







