Alla kommunens skolor och förskolor från och med nu bara ska servera ekologiska mjölkprodukter

Postat den januari 15, 2009 av Akiko

Ekologiskt i glasen föll alla i smaken
Helsingborgs Dagblad 12 januari 2009

Ny termin och ny mjölk i automaterna. Fast vad ekologiskt egentligen innebär råder det viss oklarhet kring.

ÄNGELHOLM. Det är tidig lunch inne i Villanskolans matsal. Lågstadieeleverna tar för sig av köttfärsfylld lasagnette och morötter. Många av dem fyller sina dricksglas vid mjölkautomaterna.

Men att det från och med denna dag är ett ekologiskt alternativ de serveras är de flesta omedvetna om. Någon särskild information om bytet har inte gått ut till eleverna.

Så det är kanske inte konstigt att det råder lite oklarhet kring vad ekologisk mjölk egentligen innebär.

– Jag tror den är extra nyttig. Det är inte lika mycket fett, säger Ida Björsing som går i tvåan.

– Den är bra för skelettet, säger hennes klasskamrat Hanna Andersson.

Det är politikerna i barn– och utbildningsnämnden som beslutat att alla kommunens skolor och förskolor från och med nu bara ska servera ekologiska mjölkprodukter. Pengar finns avsatta.

Den ekologiska mjölken kostar 1,37 kronor mer per liter att köpa in än den konventionella.

På Villanskolan går det åt sådär 70–80 liter per dag. Men kokerskan Eva Plahn är nöjd med bytet.

(Läs mer på Helsingborgs Dagblad)

Läs också ”Skolmjölken bättrar på miljömålen”

Postat i: *Hej då GMO nyheter, *Hej då GMO policy, *Hej då GMO skolmat, Helsingborg Taggat: | , ,

« »
Följ

Få meddelanden om nya inlägg via e-post.