Marks kommun vill köpa mer ekologisk mat

Hallands Nyheter 2008-09-10

Upphandling ska ske. Ekologiska livsmedel efterfrågas i Marks kommun.

”Marks kommun vill köpa mer ekologisk mat”

Marks kommun vill köpa mer ekologisk mat. Inför upphandlingen av livsmedel till storkök i kommunen har 19 varor vikts åt ekologiska alternativ.

Mark. Marks kommun har i dag ungefär 10 procent ekologiska livsmedel bland den mat som köps in till kommunens kök för skolor, äldreboenden och andra verksamheter.

(…..)

- Givetvis hoppas vi på att andelen ekologiska varor ska öka, säger Sonia Svedberg, verksamhetsutvecklare på kommunens kost- och städservice.
Mark har sedan tidigare satt upp målet att 25 procent av maten som köps in till kommunens verksamheter ska vara ekologisk år 2010.

(Läs mer)

Följ

Få meddelanden om nya inlägg via e-post.

Gör sällskap med 955 andra följare