Ekologisk skolmat på schemat

Ekologisk skolmat på schemat
Hallandsposten – 26 mar 2008
HALMSTAD
Köttbullar och potatis i all ära, men tänk att få äta tahini, jordärtskockssoppa eller shrikand i skolmatsalen. Kravmärkt, dessutom.
I tisdags doftade skolköket på Furulundsskolan i Halmstad av rostade sesamfrön, vitlök, saffran och andra kryddor. Där inne stod 20 personer från olika skolor och förskolor samt från kommunens städ- [...]

Hotellen hakar på med ekologisk frukost

Hotellen hakar på med ekologisk frukost
Barometern-OT – Kalmar 2008-04-06
Allt fler hotell satsar på ekologiska frukostar, något som inte minst Kalmars grönsakshandlare märker av.
Senast i raden att erbjuda en fullständig Krav-märkt frukost är Packhuset.
- Jag köper själv bara ekologiskt, så jag blev jätteglad när jag såg att de hade sådan frukost här, säger hotellgästen Sandra Vilppala.
De [...]

Smarta skolor bjuder på smart mat

Smarta skolor bjuder på smart mat
Arbetarbladet Publicerad 2008-04-07
SANDVIKEN
Mat som är både nyttig för kroppen och bra för miljön – hur god är den?
– Väldigt god, faktiskt. Jag är förvånad, säger Hanna Höglund som går i femman på Sätra skola i Sandviken.
Andra var mer skeptiska till skollunchen som serverades på den matsmarta dagen.
(…..)
Ekologisk broccoli
På lunchmenyn stod [...]

EU kräver intyg att kinesiska risprodukter är fria från otillåten GMO

EU kräver intyg att kinesiska risprodukter är fria från otillåten GMO
Ur nyhetsarkivet 2008-04-08
EU-kommissionen kommer att kräva intyg på att kinesiska risprodukter är fria från otillåten GMO. Orsaken är att det genetiskt modifierade riset Bt 63 vid upprepade tillfällen förekommit som förorening i risprodukter från Kina. Bt 63-riset är inte godkänt inom EU.
(Läs mer)

Det är dags att säga ”hej då till GMO”!

Akiko Frid – född 1965 i staden Takasaki, Japan – är bosatt i Skåne sedan 1993. Numera arbetar Akiko för Greenpeace med fokus på GMO frågor. Akiko har varit aktiv i kampen mot GMO sedan 1996. GMO är allas problem och det är dags att säga ”Hej då GMO”!

Jorden är till för att vara människornas älskade hem

Jag är 58-årig ekologisk odlar-medborgare och gräsrotsaktivist, jag har insett efter att ha varit konventionell jorbrukare att kemi-jordbruket inte har någon som helst framtid på Jorden.
Med bekämpningsmedel, genmodifierade växter,klonade djur, konstgödning,och döda odlingsjordar utan nåt liv alls, samt  ekonomisk makt över människan från vaggan till graven blir det ingen som helst  harmoni, endast profit och [...]

Nej tack till GMO, så enkelt blev det!

Här kommer en liten kort presentation om mig själv.
Jag heter Paul Seugling kom till denna jord 1952 den 15e januari. Min uppväxt var tills 16 års ålder i Nederländerna, sedan praktiserade och arbetade jag inom hotel och restaurang yrket i Italien Frankrike och kom till Sverige 1975 där jag nu är verksam som lärare på [...]