Färsk och god barnmat

Färsk och god barnmat av Katarina Matsson Metro Sverige Publicerad 2008-04-24 Ekologisk barnmat Gapa är inte den enda miljövänliga barnmaten på den svenska marknaden. Här är några andra exempel: • Hipp gör barnmat som är fullt Kravgodkänd. • Semper har vissa ekologiska och Kravmärkta rätter.   Viktigt 75 procent tycker att det är mycket viktigt eller [...]

Våra 4 viktigaste basgrödor

”Våra 4 viktigaste basgrödor” Potatis hotas av mögel Potatisen kom till Europa från Amerika på 1500-talet. Först på 1800-talet lyckades bladmögelsmittan ta sig över Atlanten därifrån. För Europas fattiga befolkning fick det förödande effekter. Skördarna uteblev med hungersnöd som följd. Irland drabbades värst. Där svalt nästan en miljon människor ihjäl till följd av att bladmöglet [...]

Biodlare vill inte ha GMO

Biodlare vill inte ha GMO I Bitidningen nummer 4 i år finns en insändare som tyder på stort missnöje bland biodlarna mot att vara kollektivanslutna till LRF. Orsaken är LRF:s inställning till GMO. Herman Siklund i Borlänge tar upp Miljötidningens enkät om GMO bland organsiationer som har anknytning till jord och växtlighet. Siklund konstarerar då [...]

Budskap – ”Hej Då GMO!”

(photo by Theorris on flickr) Var så god och printa ut vår bild (hejdagmolinjera4) med ”Hej Då GMO!” som budskap. Här kan ni ladda ner den utan färg, så barnen kan färga den! Hoppas att ni kan ha roligt med bilden, och sätt den gärna på en vägg hemma, på skolan eller i butiken. Det [...]

Kris i världspizzan

Kris i världspizzan NyTeknik Publicerad 2008-04-24 av Kaianders Sempler Varför stiger plötsligt världsmarknadspriserna på spannmål med mellan 50 och 100 procent på bara något år? Det beror bland annat på att kineserna äter mer kött, svarar forskare på Stockholms universitet. Men etanolbilarna gör knappast saken bättre. Inte heller spekulanterna på råvarubörserna. Livsmedelsproduktionen i världen slår [...]

Den goda jorden: Våra åkermarker är det livsviktigaste…

Våra åkermarker är det livsviktigaste människan har att förvalta på denna Planet…….. mvh Krister ”Den goda jorden” av Anders Stenström – ordförande, Den goda jorden, ideell förening Trelleborgs Allehanda Publicerad: 6 oktober 2006 Åkermarken anses vara en överskottsresurs som fritt kan bebyggas med betong och asfalt. Varför förstörs den livsnödvändiga åkermarken? Tidigare generationer vårdade och [...]

GMO-potatisen innehåller en gen som överför motstånd till antibiotika

BASFs GMO-potatis utgör ett allvarligt hot mot vår hälsa: GMO-potatisen innehåller en gen som överför motstånd till antibiotika. En rapport från EU:s läkemedelsmyndighet, EMEA (European Medicines Agency), slår fast att just den gen som potatisen innehåller kan vara ett hot mot den grupp antibiotika som är ett viktigt redskap i kampen mot TBC, en sjukdom som [...]

Spannmålspriserna rusar uppåt i en allt snabbare takt………

De blixtsnabba köp- och sökbeslut som Vic Lespinasse och andra aktörer i Chicago tar på basis av all information som väller in slår snabbt igenom i en global livsmedelskedja, från en bonde i en liten indisk by till en biffproducent i Argentina och till stora multi­nationella livsmedelsföretag som Kellogg’s, General Food och Kraft som måste [...]

Tänk om när det gäller lösningar för matkrisen!

Tänk om när det gäller lösningar för matkrisen! Vetenskapsmän vid IAASTD menar att genmodifierade grödor inte är svaret som många hade hoppats på. I stället pekar de ut mycket enklare metoder, som egentligen är traditionella metoder, och lokala samhällens samverkan. Detta helt utan att globala aktörer blandar sig i jordbruket. Det är främst på lokal [...]

GMO-träd: Inga genvägar i svensk skog

Inga genvägar i svensk skog SKOGSEKO 2008-03-27 av Rikard Flyckt Det finns ingen genväg i den svenska skogen – åtminstone inte inom överskådlig framtid. Tror man att genteknik ska revolutionera trädförädlingen är man orealistisk, enligt Bengt Andersson, professor i skogsgenetik på Skogforsk. Bengt Andersson menar att de framkomliga vägarna för genmodifierade träd (GMO-träd) i första [...]

Krav ställs på Linnémat

Krav ställs på Linnémat Smålandsposten Älmhult 20080422 Det ställs krav på maten som ska serveras på Linnés Råshult. När kaféet öppnar i maj ska allt som tillagas vara gjort av ekologiska produkter. – Det sägs att man äter med smaklökarna och ögonen. Jag äter med samvetet också, säger Erik Måneld, ansvarig för köksverksamheten på Råshult. [...]

Småbrukare besvikna på skrytsam minister

Småbrukare besvikna på skrytsam minister Finnveden Nu 2008-04-22 av Rune Lanestrand När jordbruksminister Eskil Erlandsson (c) besökte Förbundet Sveriges Småbrukares årsmöte i Alvesta blev medlemmarna bestörta över Erlandsson ensidiga stordriftstänkande. Hans tal var en enda stor hyllning till gift, kemi- och industrijordbruket med fortsatt hänsynslös avel och att pressa jord och djur att producera ännu [...]

Tolv kor dog i Tyskland …hör ihop med GMO-majsen Bt176

Från en film ”GMOs, the war of the genetically modified plants” av Catherine Berthillier (…..) Men hur är det konsumenterna? Vad anser de om genmanipulationen? Kan förvandlingen av sädesslaget ha återverkningar på vår hälsa? Inga omfattande studier har gjorts. Det är för dyrt. När studier utförs är de kortfattade. Ett exampel… 1996 testar företaget Novartis [...]

”Kör Ekologiskt” på restauranger

Kampanj om smak och kvalitetökar andelen ekologiskt på restauranger Ekocentrum 2008-04-21 Kör ekologiskt är en ettårig kampanj för ekologisk mat riktad till restaurangbranschen, restauranggäster och leverantörer. Kampanjen är gemensamt finansierad av EU och Sverige och lyfter fram smak och kvalitet som argument för restauranger att använda ekologiska råvaror. Kampanjen Kör ekologiskt medverkar på Gastro Nord [...]

GMO-grödor är kontroversiella….. (av IAASTD)

International Assessment of Agricultural Science and Technology for Development (IAASTD) rapport påstår; – GMO-grödor är kontroversiella och användning av modern bioteknologi (GMO-växter) ute på fält är en stridsfråga. – Rapporten slår särskilt fast att frågorna om ansvarsskyldighet innebär att ”Lantbrukare står inför en helt nya typer av ansvarsskyldighet. En GMO-lantbrukare kan bli skyldig att ersätta [...]

Världens ledande forskare dömer ut industriellt jordbruk och ser inte genteknik som lösningen

”Världens ledande forskare dömer ut industriellt jordbruk och ser inte genteknik som lösningen” – Greenpeace Förra veckan hölls ett viktigt möte i Johannesburg. Det handlar om IAASTD (International Assessment of Agricultural Science and Technology for Development). Ledande forskare tillsammans med världens regeringar träffades för att prata om framtidens jordbruk. Idag kom slutsatserna från mötet. Rapporten [...]

Småbrukare besvikna på en skrytsam Erlandsson

Småbrukare besvikna på en skrytsam Erlandsson När jordbruksminister Eskil Erlandsson (c) i helgen besökte Förbundet Sveriges Småbrukares årsmöte i Alvesta blev medlemmarna bestörta över Erlandsson ensidiga stordriftstänkande. Hans tal var en enda stor hyllning till industrijordbruket och EU:s jordbrukspolitikmed fortsatt hänsynslös avel och att pressa jord och djur att producera ännu mer än i dag. [...]

GMO är komplicerat

Medvind – men allt är inte rosenrött Östersunds-Posten Artikeln publicerades 2008-03-22 av Per Hansson   Optimism och framtidstro präglar bonderörelsen. Det här visar flera barometrar som redovisats i år. Lantbrukarnas Riksförbunds regionstämma i Jämtland utgjorde inget undantag, men bakom glättigheten får inte LRF glömma att många bönder lider av svag lönsamhet. (…..) GMO är komplicerat. [...]

Klimatpåverkan viktigt för dagligvarukunder

Klimatpåverkan viktigt för dagligvarukunder DagensHandel 2008-04-11 av Dagmar Forne Hållbar utveckling, hälsa, bekvämlighet och njutning är fyra megatrender som påverkar dagligvaruhandeln under de närmaste åren. Detta enligt talarna på Fri Köpenskaps seminarium Dagligvarutrender som hölls i Stockholm på torsdagen. För 27 procent av de tillfrågade i en stor internationell konsumentundersökning som AC Nielsen gjort, är [...]

Norrländskt utmärkt för ekologiskt, kravmärkt och närproducerat

Norrländskt utmärkt för närproducerad mat Dagbladet Publicerad: 2008-04-14 av Anna-Karin Eriksson Ekologiskt, kravmärkt och närproducerat. Matbutikerna satsar mycket på att profilera de klimatvänliga alternativen. – Vår nya märkning har redan fått stort genomslag, säger Birgitta Modin, butiksägare på Konsum Alnö. Handlarna vittnar om ett stort intresse för ekologiska och Kravprodukter bland konsumenterna. – Det räcker [...]

Follow

Get every new post delivered to your Inbox.